Делипаста Fabbri Апельсин (наполнитель-концентрат 70гр на 1кг) (100 гр.)

Деліпаста Fabbri Апельсин (наповнювач-концентрат 70 г на 1 кг)

• Вага: 100 г

Наповнювач-концентрат для тіста, кремів і морозива Fabbri Апельсин.

Склад: сік апельсину, глюкозний сироп, кислота лимонна, овочевий концентрат (морква, редька, яблуко, чорна смородина, гарбуз), стабілізатор Е440, ароматизатор натуральний апельсин, регулятор кислотності Е331 (цитрат натрію), антиоксидант I-аскорбінова кислота.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 281 ккал

Харчова цінність на 100 г продукту: вуглеводів - 64 г; з них цукру - 44 г; білків - 0,8 г; жирів - 0,5 г, солі - 0,23 г

Рекомендації щодо застосування: додати 70-100 г пасти до кожного кг суміші.

Наповнювач вводиться в продукт на останньому етапі приготування.

Для морозива - перед заморожуванням, для крему - перед введенням білків (якщо вони присутні в рецепті), у тісто - перед введенням білків.

Умови зберігання: у сухому прохолодному місці