Сахарная пудра Fondant для глазирования Cookit, 0,5 кг

Цукрова пудра Fondant для глазурування Cookit

• Вага: 500 г

Країна походження сировини: Бельгія

Цукрова пудра Fondant — це ідеальний інгредієнт для тих, хто хоче створити високоякісну професійну глазур або начинку. Вона складається з наддрібних кристалів цукру та глюкозного сиропу. Також перевагою цієї пудри є те, що мікрокристали цукру мають високу дисперсність, а продукт має добру стабільність і консистенцію (навіть після тривалого зберігання). Використання цукрової пудри Fondаnt також забезпечує тонку та гладку текстуру та приємний блиск кінцевого продукту. Використовується для глазурування пасок, панетоне, печива та іншої випічки.

Склад: цукор, глюкозний сироп.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 400 ккал

Харчова цінність на 100 г продукту: жири - 0 г; білки - 0 г; вуглеводи - 99,7 г (з них цукри - 92 г)

Спосіб розведення: на 1 кг пудри 130 г теплої води (температура 40 °С)

Умови зберігання: при температурі від +12 °С до +30 °С та відносній вологості повітря не більше 65%, в чистому, сухому місці. Уникати потрапляння сонячних променів та дії тепла.