Шоколад Nacre фісташковий (4 краплі) (100 гр.)

Шоколад Nacre фісташковий

• Вага: 100 г 
• Текучість: 4 краплі
• Форма: чіпси/пластівці

Країна виробник: Сицилія, Італія.

Це білий шоколад зі смаком фісташки від італійського виробника Nacré (Модіка, провінція Рагуза, Сицилія) - регіону, відомого своїми традиціями шоколадного виробництва. У складі - 10% фісташкової пасти.

Використовується знаменита фісташка з Бронте - це унікальний і найдорожчий сорт фісташок у світі, що росте лише на вулканічних схилах Етни біля містечка Бронте на Сицилії. Завдяки мінералам лави ці горіхи мають яскравий смак, насичений смарагдово-зелений колір та статус захищеного походження (DOP).

Основні характеристики:

• Вміст какао-масла: мінімум 30%
• Не містять глютен
• Насичений, інтенсивний смак 

Ідеальний для корпусних цукерок, шоколадних плиток, глазурування, ганашів, кремів, начинок, декору та ін.

Склад: цукор, сухе незбиране молоко, какао-масло (мін. 30%), емульгатор (соєвий лецитин), фісташкова паста (~10%), барвник E141, сіль, ароматизатори.

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту: 586 ккал

жири - 40,23 г, вуглеводи - 48,91 г, білки - 11,60 г, сіль - 0,5 г

Умови зберігання: у прохолодному, сухому, темному місці при температурі 14–20°C.