Шоколад Nacre лісові ягоди (4 краплі) (100 гр.)

Шоколад Nacre лісові ягоди 

• Вага: 100 г 
• Текучість: 4 краплі
• Форма: чіпси/пластівці

Країна виробник: Сицилія, Італія.

Це білий шоколад зі смаком червоних ягід від італійського виробника Nacré (Модіка, провінція Рагуза, Сицилія) - регіону, відомого своїми традиціями шоколадного виробництва. Це професійний продукт для кондитерів і шоколатьє — поєднання білого шоколаду з фруктовою кислинкою червоних ягід робить його популярним вибором для декору десертів, начинок і оздоблення виробів.

Шоколад містить 10% ягідної складової, тому має виразний, насичений ягідний смак.

Основні характеристики:

• Вміст какао-масла: мінімум 30%
• Не містять глютен
• Насичений, інтенсивний смак 

Ідеальний для корпусних цукерок, шоколадних плиток, глазурування, ганашів, кремів, начинок, декору та ін.

Склад: цукор, какао-масло, сухе молоко, емульгатор (соєвий лецитин), природний ароматизатор, шматочки червоних ягід (~10%), кукурудзяний крохмаль, ванільний ароматизатор.

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту: 575 ккал

жири - 36 г, вуглеводи - 55 г, білки - 8 г, сіль - 0,17 г

Умови зберігання: у прохолодному, сухому, темному місці при температурі 14–20°C.